下锅时，盐适量

        爸爸又嘴馋了，肥甘厚味的，临睡前还苦了帮他工作的脾胃。哥哥腰脊疼痛不舒却经常摊卧在冷冷的地板上，一躺就是一个晚上或到隔日。自古以来，家人都是那种小病不理，大病无法忍受了才会选择认真地去看看医生的死硬派。逗留在距离家那么远的地方的我每一次回到家都会特别担心家里的每一个人。矛盾起来的时候还会一直追问自己到底跑来那么远的地方到底是该还是不该？而其实，或许不管我在那里，那种帮不上忙的感觉还是会一直存在，人的力量就是太渺小了，渺小到根本不足言已。就好像面对自然的力量与无常的亲睐一样，那么有心无力。

        然而，为了挚爱将陋习减去或为了要他们认真看待一些事情的时候，我们都会选择毫无保留的将所有真实残酷的一面，事情的利与弊，甚至即将发生的最坏的情况一一和盘托出。那个时候，你没有理会他们会不会想知道那么多真情的告白，你没有顾虑他们是否有足够的接收能力和意愿，你一心只想要他们好好照顾自己，秉着为了他们好的出发点而有点过无忌惮。

        可是，没有人喜欢听真实的话，就算是你的家人，当你为了家人的好，赤裸裸坦荡荡的直言相谏的时候，那个火候真要拿捏得好，就好像真的要调养身体吃补品一样，一次过的加重分量倒不如每一天持恒的一天一点，身体的吸收与消化能力才会得以完成任务，而又不至于太突兀。许多人总会说，话说白了就不好听了，虽然大家都知道了事实是怎么一回事，但凡人如你我还是喜欢假装看不见，瞒骗自己，就算有时想了解实相了也不想或者应该说是无法承受那突如其来倾山倒海的庞大真相。

        故，适量一词总是那么抽象却又那么受落。殊不知每次烹饪节目里的盐适量，糖适量等。。。是最能炮制出一锅最美味的佳肴。